一粥一饭,当思来之不易

来源:中国军网-中国国防报作者:张峻葆责任编辑:刘秋丽
2020-09-07 08:02

一粥一饭,当思来之不易

■张峻葆

“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,得到全社会热烈响应,凝聚起崇俭抑奢、反对浪费的强大正能量。

一粒米,千滴汗,粒粒粮食汗珠换。近年来,各地出台相关文件,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观。但随着收入和生活水平的不断提高,看“面子”不看“肚子”的现象依然存在,铺张浪费现象有所抬头。

种种餐饮浪费现象不禁令人想起一句古训:“一粥一饭,当思来之不易。”在中华民族的精神文脉中,节约不仅仅是个人修身养性所必须,回顾历史,审视现实,我们应该更加清醒地认识到:“人无俭不立,家无俭不旺,国无俭必亡。”

革命战争年代,节省每一个铜板为着战争与革命事业。过紧日子,是为了老百姓能过上好日子。1936年,美国作家埃德加·斯诺来到延安。在这里,他看到一种别样的生活方式:毛泽东住在十分简陋的窑洞里,周恩来睡在土炕上,彭德怀穿着用缴获的降落伞做成的背心……从共产党人极其简朴的生活中,斯诺发现了一种伟大的力量,他称之为“兴国之光”。过紧日子是艰苦奋斗、勤俭建军的内在要求,也是我党我军走过峥嵘岁月、克服艰难险阻、赢得一个又一个胜利的重要保证。

陈云同志向来反对铺张浪费,对随意倒掉饭菜的行为十分反感。在一次群众大会上,他的话令人难忘:“吃饭要照镜子。”意思是不仅要把饭菜吃完,而且要用馒头把盘子擦干净,拿起盘子来可以照人。

勤俭建军、勤俭练兵、勤俭办一切事业,是我军从胜利走向胜利的重要法宝。如今生活条件改善了,特别是随着我国综合国力的提升,国家对军队建设投入逐年增加,训练条件明显改善、伙食标准大幅提高,但勤俭节约这个传家宝,什么时候都不能丢。我们现在拥有的这份“家底”,是几代人筚路蓝缕,坚持不懈地艰苦奋斗、勤俭创业才攒下的,决不能在挥霍浪费中白白断送。积羽沉舟,滴水成河,军队,要善于过“紧日子”。

兴家犹如针挑土,败家犹如水冲沙。事实一再证明,一个家庭的富裕,离不开开源节流、勤俭持家;一个国家的强大,需要全民养成节约习惯、形成勤俭之风。餐饮浪费,已成为当前社会一大危害,既影响我国粮食安全,又破坏社会良好风气。拒绝“舌尖上的浪费”,要抓住不放,久久为功,勿让“光盘”成空谈,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。日子过得越好,越不能忘本,越要将“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”牢记在心头、代代永相传。

 

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