只休息一天的周末
吃点什么好呢?
今天
尝尝这碗酸辣汤吧!
解腻开胃,暖身暖心
特别是干燥寒冷的冬天
每一口,都是满满的幸福感
做法也不必计较细节
喜欢的菜都可以放一点
吃的就是一份随心自在
食材
陈醋、辣椒面、香油、鸡精、麻辣香口鱼佐料、土豆粉
盐、金针蘑、油麦菜、葱、蒜、香菜、干辣椒、小米辣
制作过程
△将小葱切成葱末、小米椒切碎、香菜切段、将蒜拍开剁碎、油麦菜切段;
△加入油,待油开后,加入切好的蒜、小米辣、葱爆香,再放入香口鱼佐料、放入辣椒面翻炒;
△加水烧开,放入干辣椒、金针蘑、油麦菜、土豆粉;
△大火熬煮5分钟,即可出锅。
最后
再撒上葱末香菜点缀调味
一份暖呼呼的酸辣汤就做好啦