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炊事班▪​新年菜 | 水煮肉片,一起迎接2020!

来源:军报记者 作者:张诗宏、杨忠鑫、张权华、刘涛 责任编辑:刘秋丽
2020-01-02 09:04:22

来啦!

祝大家新年快乐!

新的一年

你的 flag 立了没?

不管它是宏大的还是渺小的

吃饱才有力气实现呦!

2019

感谢你的支持陪伴

2020

我们会继续与你一起加油

希望军营炊事班

能够温暖你的胃

今天

一道水煮肉片送给你!

食材

鸡蛋、五花肉、豆腐皮、黄豆芽、油麦菜、香菇、大蒜、朝天椒、大葱、生姜、干辣椒、料酒等

制作过程

△将切好的肉装盘,加入调料,打入鸡蛋,加入淀粉,腌制15分钟;

△将各类配菜洗干净,并切好装盘待用;

△待油烧热后,将腌好的五花肉炸至金黄捞出控油;

△待油温热后,放入葱、姜、蒜、朝天椒、干辣椒;

△煸香后加入豆瓣酱,放入切好的香菇;

△加入水,煮沸后,放豆腐皮和黄豆芽;

△放入炸制好的肉片,加入调料,放入油麦菜烫熟后出锅;

△撒上干辣椒面,淋上热油,好吃的水煮肉片就做好了!

你的喜爱

就是我们炊事班最大的收获!

一道能让冬天变温暖的菜

你还在等什么

快动手试试吧!